ヨコハマシャリランカカレーの酢飯×カレーが斬新【モヤさま2】

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こんにちは。スリアです☆

6月10日放送の「モヤモヤさまーず2」で紹介した酢飯で食べるという、ちょっと斬新すぎる横浜中華街のカレー店「ヨコハマシャリランカカレー」について調べてみました！

モヤさま2で紹介「ヨコハマシャリランカカレー」

「モヤモヤさまーず2」で紹介したのは、横浜中華街のすし店「辰すし」がランチタイムに酢飯でつくる創作メニュー「ヨコハマシャリランカカレー」。

そういえば、以前に「マツコの知らない世界」でも紹介されていましたね。

 

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入り口をよく見たら、後ろにちゃんとお寿司屋さんののれんが掛かってますもんね。間借りというスタイルでランチ営業をされているお店です。

世の中には奇をてらった斬新すぎる食べ物が登場してくるわけですが、すし飯にカレーって！！！って思ったのですが、このカレー、連日行列ができるほど人気なのだそうです。

食べログを見ても評価は「3.5」となかなかの高評価☆

寿司とスリランカカレーがクロスオーバーというだけでも斬新ですが、カレーに合わせているごはんはお寿司のシャリとまったく同じ純粋なシャリを使っているそうですから驚きですね！

 

 

メインの「シャリランカカレー」は、酢飯のシャリの上にサバ味噌ドライカレーをのっけて、さらに大葉と刺身を使った海鮮マリネがトッピングされています。

カツオダシがベースの和風カレーは片栗粉ではなく吉野葛でとろみがつけてあって、辛さ控えめのマイルドなスパイシーさ。

一般的なカレーと違って、和風のカレーあんを回し掛けてあるという感じですね！

そこにガリをベースにしたピクルスや、カツオ節の佃煮をオン。仕上げにスリランカのカツオ節「モルジブフィッシュ」を振りかけてあります。

スリランカは鰹節に似た食材をよく使う食文化があるそうなので、日本の食材とも相性がよいというところに目をつけて考案されたようです。

味ももちろん斬新でおいしいと評判ですが、インスタ映えするカラフルなルックスも行列ができる理由のひとつかなと思います。見せ方も味もカレーってほんとフリーダムですよね♪

 

シャリカレーおいしいです。鯖だいすき。

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「すし屋のドライカレー」も人気メニューのひとつで、海鮮マリネやカレーあんがなく、卵黄や寿司屋の甘いツメダレがかかっています。

また、追加トッピングとして、マグロのスパイス唐揚げ「マグカラ」と、メカジキのカレーフライ「メカフライ」、お寿司ささんだけに鮮魚を使った「特選漬けマリネ wiz辰すしの出し巻き玉子」の3種類がスタンバイ。

 

えびさん(@evirock69)がシェアした投稿 –

 

「シャリランカカレー」はそのトッピングが選べて、2×3個のせた「デラックス」（1350円）、2×2個のせた「デラックスミニ」（1200円）、全部盛りの「スプリーム」（1500円）から選べます。

がっつり食べたい人は写真の「スプリーム」に決まりですね♪

【シャリランカカレーのメニュー一覧】

 

・シャリランカカレー レギュラー 950円

シャリランカ基本

 

・シャリランカカレー デラックス 1,350円

トッピング付き メカジキのフライ+マグロの唐揚げ

 

・シャリランカカレー デラックスミニ 1,200円

トッピング付き メカジキのフライ+マグロの唐揚げ、デラックスの揚げ物少なめバージョン

 

・シャリランカカレー スプリーム 1,500円

トッピング付き メカジキのフライ+マグロの尾の身の唐揚げ+特選漬け

 

・すし屋のドライカレー

さば味噌ドライカレーのネギ盛卵黄のせ

 

・ドライカレー 800円

 

追加系トッピング（数量限定）

・マグカラ(マグロのスパイス唐揚げ) 200円

・メカフライ(メカジキのカレーフライ) 250円

 

・特選漬けマリネwizすし屋の出し巻き玉子焼き 400円

シャリランカの基本マリネとは違ったハイクラスな別皿マリネ。辰すし特製の出し巻き玉子が付くよ。

 

増量系トッピング

・モルジブフィッシュ＆パクチー 100円

・シャリ飯大盛 100円

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「ヨコハマシャリランカカレー」店舗情報

【ヨコハマシャリランカカレー】

 

住所：神奈川県横浜市中区山下町189 辰ビル4F

電話：045-651-2992

営業時間：11:30～15:00

定休日：火・水

アクセス：MM線元町中華街駅から徒歩3分、JR京浜東北線石川町駅から徒歩10分、JR京浜東北線関内駅から徒歩15分、元町・中華街駅から357m

「ヨコハマシャリランカカレー」の口コミ

まとめ

寿司とカレーのコラボとは誰も目をつけなかった斬新さですが、行かれた方からは味の方もかなりの高評価ですので見た目の美しさだけでなくわざわざ行く価値のあるお店だと思います。

テレビ出演も増えてきているので行列必至ですが、中華街へ行った際には、ぜひとも行ってみたいお店です。

最後までお読みいただき、ありがとうございました☆

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